SAATGUT Munstead Blue Lavender
€4.00
Lavendel ist eine mehrjährige Blütenpflanze, die im Mittelmeerraum heimisch ist. Munstead Blue ist die kompakte, frühblühende englische Sorte mit bläulich-violetten Blüten und schlanken, aromatischen, graugrünen Blättern. Diese Sorte wurde erstmals 1916 von der Gartenarchitektin Gertrude Jekyll eingeführt und nach ihrem Haus Munstead Wood in Surrey, England, benannt.
Dieser Lavendel wird in der Küche häufig als Gewürz für Salate, Suppen und Eintöpfe verwendet. Er bietet einen sehr aromatischen Geschmack, am besten wohl dosiert verwenden. Aus den frischen oder getrockneten Blüten wird Tee zubereitet, während die frischen Blüten kristallisiert oder zu Marmeladen, Eiscreme und Essig hinzugefügt werden können. Aus den Blüten kann zudem auch ätherisches Öl für kulinarische und andere Zwecke hergestellt werden.
Mehr Facts:
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Lateinischer Name: Lavandula officinalis
Name: Lavendel
Sorte: Munstead Blue
Inhalt: Tütchen mit 200 Samen
Pflanzengröße: Höhe 45 cm, Breite 60 cm
Pflanztopfgröße: Höhe 30 cm, Breite 30 cm
Gute Nachbarn: Thymian, Oregano, Katzenminze, Borretsch, Kamille, Schwarzkümmel
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Aussaat: indoor März - April, im Freien von April bis Juni
Keimzeit: 20-40 Tage
Blüh- / Erntezeit: 90–120 Tage
Abstand: bei der Aussaat 3-5 cm, Tiefe 0,2 cm / beim Ausdünnen 20-30 cm
Anbau / Standort: volle Sonne, gut durchlässiger, fruchtbarer und feuchter Boden, regelmäßig gießen, trocknen lassen, keine Dünger- oder Kompostzugabe erforderlich
Sonstige Info: kein Hybrid, GVO-frei
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Ernte: Stiele zurückschneiden, nachdem die Blüten verblüht sind. Das Laub über den Winter liegen lassen, um zu verhindern, dass die Pflanzen untenrum kahl werden. Im April zurückschneiden und darauf achten, nicht in altes Holz zu schneiden,
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Verwendung: Getrockneten Lavendel zu den Mahlzeiten leicht anrösten, um seine Komplexität zu verstärken und die parfümierte Note abzuschwächen.
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Tipp: Munstead Blue ist eine gute Lavendelsorte für den Samenanbau ist, dennoch keimen Lavendelsamen im Allgemeinen langsam und erfordern warme Temperaturen zwischen 18 °C und 21 °C. Am besten also früh beginnen und etwas Geduld haben.
Zieht Bienen und Schmetterlinge an.
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Seit 2012 bietet das kleine italienische Unternehmen Piccolo Seeds ausgewähltes Saatgut speziell für städtische Gärten an. Kompakte Sorten, die sich bestens für den Topfanbau, Terrassengärten & Balkone eignen: Gemüse, Obst, essbare Pflanzen, andere Blumen und Kräuter. Alles natürlich, ohne Gentechnik. Und selbstverständlich wird das Saatgut mit nachhaltigen und vollständig recycelbaren Materialien verpackt.
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Hergestellt von: Piccolo Seeds / Via del Lavoro, 4, Conegliano Treviso, 31015 Italy, [email protected]
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Herstellung: Piccolo Seeds / Bilder: © 2025 ebd.
Maße / Inhalt: 14 x 7 cm, 200 Korn
Saatgut: Lavendel Munstead Blue
Preis: 4.00 Euro inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand