SAATGUT Erfurter Orangefarbige Calendula

Erfurter Orangefarbige ist eine Ringelblumensorte, die speziell wegen ihrer medizinischen Wirkung gezüchtet wurde. Obwohl die ganze Pflanze schon lange als Küchen- und Heilkraut verwendet wird, empfehlen sich heute allein die leuchtend orangefarbenen Blüten für den Küchengebrauch, da die Blätter sehr bitter sind. Die Blüten schmecken mild und leicht süßlich und können sowohl in herzhaften als auch in süßen Gerichten verwendet werden. Nach dem Trocknen können ihre Blütenblätter, die auch „Safran des armen Mannes“ genannt werden, zur Herstellung eines natürlichen Farbstoffs oder - fun fact - in Hühnerfutter verwendet werden, um Eigelben eine besonders lebendige Farbe zu verleihen!

Mehr Facts:
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Lateinischer Name: Calendula officinalis
Name: Calendula / Ringelblume
Sorte: Erfurter Orangefarbige
Inhalt: Tütchen mit 45 Samen
Pflanzengröße: Höhe 30 cm, Breite 30 cm
Pflanztopfgröße: Höhe 25 cm, Breite 25 cm
Gute Nachbarn: Alle Gemüsesorten profitieren von Ringelblumen – insbesondere Tomaten, Radieschen und Karotten.
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Aussaat: indoor Februar-März, im Freien von April bis Juni
Keimzeit: 7-15 Tage
Blüh- / Erntezeit: 40–60 Tage
Abstand: bei der Aussaat 3-5 cm; Tiefe 1 cm / beim Ausdünnen 3-5 cm
Anbau / Standort: volle Sonne, gut durchlässiger, leichter und feuchter Boden, regelmäßiges, mäßiges Gießen
Sonstige Info: kein Hybrid, GVO-frei
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Ernte: Fische Blütenblätter zum Garnieren von Gerichten oder zur Verwendung in heilenden Kräutertees. Wer die Blumen aufbewahren möchten, warten, bis die Köpfe getrocknet sind und sich nach innen drehen. Anschließend können sie problemlos geerntet und getrocknet werden.
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Verwendung: Frische oder getrocknete Blütenblätter, um Suppen zu würzen und zu färben. Passt zu Käse und Butter oder gebacken in Kuchen und Brot. Als Garnitur für frische Salate oder Eiergerichte.
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Tipp: Calendula ist anpassungsfähig und erfordert nicht viel Pflege, was sie ideal für Containergärten macht. Aber Vorsicht: Die Pflanze sät sich auch schnell wieder aus, darum ein wenig im Auge behalten, wenn es keinen Ringelblumendschungel auf dem Balkon geben soll ;) Zieht Bienen, Schmetterlinge und Marienkäfer an und ist hilfreich, um Insekten abzuschrecken.
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Seit 2012 bietet das kleine italienische Unternehmen Piccolo Seeds ausgewähltes Saatgut speziell für städtische Gärten an. Kompakte Sorten, die sich bestens für den Topfanbau, Terrassengärten & Balkone eignen: Gemüse, Obst, essbare Pflanzen, andere Blumen und Kräuter. Alles natürlich, ohne Gentechnik. Und selbstverständlich wird das Saatgut mit nachhaltigen und vollständig recycelbaren Materialien verpackt.
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Hergestellt von: Piccolo Seeds / Via del Lavoro, 4, Conegliano Treviso, 31015 Italy, [email protected]
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Hier gibt es mehr Saatgut von Piccolo Seeds!

Es gelten unsere AGB. Link ist gaaanz unten auf jeder Seite.

Herstellung: Piccolo Seeds / Bilder: © 2025 ebd.
Maße / Inhalt: 14 x 7 cm, 45 Korn
Saatgut: Erfurter Orangefarbige Calendula
Preis: 4.00 Euro inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand